Угловая планировка довольно компактна, в то же время она дает возможность разместить большое количество вещей и техники. При этом центральная часть кухни остается свободной. Именно в угловой расстановке мебели получается знаменитый рабочий треугольник, когда холодильник, мойка и плита удалены друг от друга на равном расстоянии, что облегчает процесс использования бытовой техники.
При такой планировке остается место для обеденной зоны.